Mini tarte cu ciocolata

de Lau in Dulciuri, 12 Ian 2017 | 2730 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g faina
  • 120 g untura
  • 1 ou
  • 100 g zahar
  • coaja de lamaie
  • zeama de lamaie
  • 1/2 praf de copt
  • Crema
  • 200 ml frisca lichida
  • 100 ml smantana
  • 200 g ciocolata cu lapte
  • esenta de rom
  • 100 g zahar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini tarte cu ciocolata:

Intr-un bol mai mare, adaugam faina cernuta, facem o adauncitura, adaugam untura rece taiata bucati, oul batut cu zaharul si un praf de sare, coaja de lamaie, praful de copt dizolvat in zeama de lamaie si amestecam adunand de pe margine faina.

Framantam un aluat omogen pe care il vom inveli in folie alimentara si dam la rece 30 min.

Intindem aluatul pe masa infainata decupam cercuri mai mari decat formele si asezam in forme unse cu unt, taiem surplusul, intepam cu furculita. Adaugam un cerc din foaie de copt si deasupra adaugam orez sau fasole.

Dam la cuptorul incalzit pana ce se rumeste frumos.

Crema-punem frisca cu ciocolata rupta bucatele pe foc mic, pana ce se topeste amestecand continuu. Lasam sa se raceasca, dupa care o mixam pana isi dubleaza volumul.

Smantana o mixam impreuna cu zaharul pana ce devine ferma, adaugam crema de ciocolata, esenta si amestecam pana ce se omogenizeaza.

Umplem tartele cu crema si dam la frigider cca. 1 ora dupa care decoram dupa plac.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini tarte cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort de ciocolata cu visine