Mini checuri cu portocala si ghimbir

de oanapl in Prajituri, 18 Ian 2017 | 3991 vizualizari

 

Ca la bucatarasi acasa

 

INGREDIENTE

  • 150 g unt
  • 120 g zahar
  • 3 oua mari
  • 220 g faina 
  • 30 ml suc de portocale
  • 30 ml lapte
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1/4 lingurita sare
  • coaja rasa de portocala
  • 1 lingurita pudra de ghimbir
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • Decor
  • zahar pudra / ciocolata alba
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini checuri cu portocala si ghimbir:

Untul moale la temperatura camerei il mixezi bine cu zaharul pana cand devine cremos. Adaugi ouale pe rand si mixezi bine dupa fiecare adaugare. 
Faina o amesteci cu praful de copt, sarea si pudra de ghimbir. Adaugi jumatate din ingredientele uscate peste crema de oua si unt si mixezi usor. Pui laptele si sucul de portocale, coaja rasa de portocala si esenta de vanilie amesteci usor. Adaugi si restul de ingrediente uscate si omogenizezi. 
Preincalzesti cuptorul la 175 de grade C. Ungi cu unt 12 tavite pentru mini-checuri sau o tava medie de chec. Distribui aluatul in forme si nivelezi.
Coci mini-checurile pentru 40-45 de minute, pana cand trec testul cu scobitoarea. Le scoti pe un gratar la racit. Le servesti cu zahar pudra sau pentru un plus de efect poti sa le decorezi cu ciocolata alba topita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini checuri cu portocala si ghimbir" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu portocala si ciocolata