Midii cu tagliatelli

de cristeena20 in Paste, 2 Ian 2013 | 4873 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 punga cu midii congelate, jumatati (sau proaspete)
  • 2 cepe
  • ulei d emasline
  • 1 pahar de vin alb
  • curry
  • sare, piper
  • 3 galbenusuri
  • smantana dulce
  • paste tagliatelle
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Midii cu tagliatelli:

- Preparam midiile. Punem apa cu ulei de masline si sare la fiert; cand da in clocot aduagam midiile si lasam putin sa fiarba. Strecuram si dam deoparte.

- Separat preparam sosul: ceapa se taie marunt de tot; o inmuiem in ulei de masline si vin alb. Cand devine moale adaugam curry si smantana dulce, sare, piper alb. Lasam sa fiarba putin si adaugam la final galbenusurile. Adaugam midiile in sos .

- Fierbem pastele in apa cu sare si ulei de masline si le adaugam la sos.

Se servesc alaturi de vin alb rece sau verde.

TIPS-URI

1

Sunt bune si daca se fac cu putin piri-piri..mai picante.

Daca ti-a placut reteta noastra "Midii cu tagliatelli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Croissante cu brânză și bacon - Rețeta simplă la cuptor

pe 21.03 la 07:53

Pâine de casă - Rețeta simplă de bază

pe 20.03 la 15:48

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

pe 20.03 la 10:50

Tiramisu Snickers – desert cremos cu mascarpone, caramel și arahide crocante

pe 19.03 la 07:21

TOP
utilizatori

mihaelar63

300 puncte

Rocsi

265 puncte

MotanLaOale

42 puncte

violeta30

7 puncte

AndreeaBaica

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]