Merluciu pe pat de sare

de Valclaudia in Peste, 8 Noi 2014 | 6770 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg trunchi de merluciu
  • 500 gr. sare grunjoasa
  • piper dupa gust
  • ierburi de Provence dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Merluciu pe pat de sare:

Spalam pestele, il uscam cu servetele absorbante.

Punem sarea grunjoasa intr-o forma termorezistenta, presaram dupa gust ierburi de Provence, asezam bucatile de peste, presaram piper macinat.

Dam tava la cuptor pentru 40 minute (175 grade).

In ultimele 15 minute intoarcem bucatile de peste sa se rumeneasca uniform pe ambele parti.

Servim cu mamaliguta si mujdei de usturoi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Merluciu pe pat de sare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Anett 1

09.11.2014, 09:18

dantes 1

09.11.2014, 11:32

Bun!!!

Ksenya 1

10.11.2014, 11:23

imi place ideea ,e buna ,are foarte putine calorii.Am trecut-o pe lista ,fac un sos de iaurt.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Marinata de peste