Mancarica de mazare cu carne de pui

de Madda in Pui, 27 Ian 2016 | 8032 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui (Se poate folosi aripioare, spinari sau ciocanele de pui)
  • o ceapa mare
  • 2 morcovi
  • 2 ardei capia
  • 150 g bulion
  • 2 conserve de mazare prefiarta
  • sare si piper
  • condimente (cimbru, rozmarin, tarhon, busuioc)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de mazare cu carne de pui:

Se toaca ceapa solzisori, morcovii si ardeii cubulete. 

Pieptul se taie cubulete. Intr-o oala cu putin ulei se adauga la calit ceapa, dupa ce devine transparenta se adauga morcovii si ardeii. Se lasa aproximativ 4-5 min, apoi adaugam pieptul de pui cubulete si o lasam sa se rumeneasca frumos. 

 Dupa ce carnea sa rumenit adaugam bulionul si amestecam, adaugam mazarea. Acoperim totul cu apa si dam focul la minim,lasam pe foc pana cand carnea si mazarea sunt fierte. La sfarsit asezonam cu sare si piper dupa gust si condimentele. Se face un rentaj dintr-o lingura de faina si un pic de apa, se adauga in oala si se amesteca, se mai lasa aproximativ 10 min pana cand mancarea se ingroasa. 

Se serveste calda. 

Pofta buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de mazare cu carne de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu dovleac și cremă de brânză - Pufoase, fragede și aromate

pe 18.11 la 10:45

Aripioare de pui cu iaurt grecesc- Savuroase, fragede și aromate

pe 17.11 la 10:45

Prajitura cu dragoste ( Leontina 55 )

pe 15.11 la 13:17

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

abstract01

400 puncte

Sidy

203 puncte

Adele

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]