Mancarica de cartofi si dovlecei

Se pune in oala Multicooker putin ulei cu apa (3/4 ulei si 1/4 apa), si se adauga ceapa tocata marunt, selectand programul „fry“.

Dupa ce se rumeneste putin ceapa, se adaga morcovii taiati rondele subtiri, ardeii taiati cubulete mici si se mai lasa cateva minute sa se inmoaie.

Se adauga o cana de apa si se selecteaza programul „stew“ pentru 50 minute. Dupa 10 minute adaugam cartofii si dovleceii taiati si ei cubulete. Dupa inca 30 minute punem sare dupa gust si rosiile pasate la blender.

La sfarsit adaugam marar tocat marunt!

Pofta buna.