Mâncare de soia cu legume

de alisa92 in Mancaruri de post, 20 Mar 2014 | 3550 vizualizari

 

O reţetă rapidă şi simplă pentru post.

 

INGREDIENTE

  • o cană de soia
  • 4 ciuperci
  • 1 morcov
  • 1/4 adei gras roşu
  • condimente
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mâncare de soia cu legume:

Se pune soia la fiert timp de 15-20 minute. 
Între timp se taie morcovii rondele şi ciupercile şi ardeiul felii.
Când e fiartă soia, se scurge de apă. Se pune ulei la încins în wok şi se lasă pt două minute un usturoi zdrobit. Se îndepărtează usturoiul şi se pun legumele tocate la călit, apoi se adaugă soia. După ce începe să scadă apa lăsată de ciuperci şi soia, se condimentează cu sare, piper şi alte condimente după gust. Se mai lasă pe foc pănă scade de tot apa şi până legumele capătă aspect. 
Poftă bună!

TIPS-URI

1

Am servit alături de o salată de roşii cu ceapă verde, stropită cu zeamă de lime şi ulei de porumb cu omega 3.

2

Pe mâncarea de soia am adăugat sos Piri Piri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mâncare de soia cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci umplute cu nuca