Mancare de salata verde

de lili in Mancaruri de legume, 9 Feb 2011 | 13000 vizualizari

 

Cum imi era pofta de un spanac si nu am avut la indemana am facut salata. Este tare buna.

 

INGREDIENTE

 

  • o salata verde, 
  • 4 catei usturoi, 
  • ulei, 
  • 2 linguri faina,
  •  400 ml lapte, 
  • sare, piper
  • 2 linguri smantana.

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de salata verde:

Frunzele salatei se spala foarte bine si se rup in bucati mai mici. Se fierb in apa cu sare, dar nu mai mult de 3 minute.
In putin ulei sa caleste usturoiul tocat marunt. Se ia oala de pe foc si se adauga 2 linguri de faina. Se amesteca foarte bine pentru a nu se face cocolosi.
Frunzele de salata scurse de apa in care au fiert, se pun peste faina, apoi laptele(depinde cat de groasa vreti sa fie mancarea). Se amesteca energic, se pune oala inapoi pe foc si se continua fierberea. Daca sosul se ingroasa prea tare, se mai poate adauga apa calda.
Se condimenteaza cu sare si piper. Atentie la sare pentru ca salata a fost fiarta in apa cu sare.
Se fierbe pentru aprox.5 minute, se opreste focul si se pun 2 linguri de smantana.


Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de salata verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

lili 1

10.02.2011, 13:26

Onesta..uite ca se poate si fara carne...

DIANA B 1

10.02.2011, 14:05

PERFECT , ptr familia mea

adry88 1

27.05.2011, 12:20

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu peste afumat si verdeturi