Mancare de mazare cu ceapa rosie

de alina_paula in Mancaruri de post, 23 Noi 2012 | 11134 vizualizari

 

si fiindca suntem in postul Craciunului ..o mancarica de post gustoasa si hranitoare...

 

INGREDIENTE

  • 500 g mazare
  • 3 cepe rosii
  • 4 linguri ulei
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • 1 ardei verde
  • 1 morcov
  • 4 linguri pasta tomate
  • 1 legatura marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu ceapa rosie:

Ceapa curatata se taie marunt si se pune la calit. Ardeiul se spala si se taie iar morcovul se rade pe razatoarea cu ochiuri mari. Dupa ce ceapa devine sticloasa se pune o ceasca de apa calda si se pun si ardeii si morcovul si se fierb pana se inmoaie legumele si ceapa. Apoi se pune mazarea (a mea a fost de la congelator, dar daca este proaspata se fierbe si apoi se adauga ) si se adauga apa calda cat sa le acopere. Se pune si pasta de tomate si se mai fierbe 5-10 minute apoi se opreste focul si se adauga mararul tocat.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu ceapa rosie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pilaf cu şniţele de soia