Mancare de linte

de Tabita _ in Mancaruri de legume, 21 Feb 2016 | 24808 vizualizari

 

O mancare sanatoasa, perfecta pentru dieta sau ca garnitura. Cu siguranta o s-o mai fac. Sper sa o incercati si voi. :) Multumesc Rux pt sfaturi! :*
 

 

INGREDIENTE

  • 250 g linte
  • 4 morcovi
  • 1/2 telina
  • 1 ceapa rosie
  • cateva foi de dafin
  • 1-2 linguri sos de tomate
  • 1-2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de linte:

Am lasat lintea la inmuiat intr-un bol cu apa aproximativ 3 ore. Apoi am scurs apa.

Am pus apa intr-o oala la fiert si am adaugat lintea cand apa a inceput sa fiarba.

Am lasat-o vreo 5-10 minute timp in care s-a inmuiat suficient si am scurs apa.

Am pregatit legumele. Am curatat telina, ceapa si morcovii. Le-am taiat pe fiecare pe rand.

Am pus din nou apa la fiert si cand a inceput sa fiarba, am adaugat, lintea, morcovii, ceapa, telina, foile de dafin si uleiul de masline.

Dupa aproximativ 20-30 de minute, am adaugat sare, piper si sosul de tomate si am mai lasat 5-10 minute.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se pot folosi si alte condimente.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de linte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Risotto