Mancare de legume cu orez

de Angelina_Elena in Mancaruri de legume, 14 Mar 2012 | 4702 vizualizari

 

O mancarica delicioasa,perfecta pentru o zi de post!

 

INGREDIENTE

  • 2 ardei(kapia)
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 cana de orez
  • patrunjel uscat
  • 4 linguri de ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de legume cu orez:

Alegem orezul.Curatam ceapa si o taiem marunt.Spalam ardeii,ii curatam de seminte si ii taiem cubulete,apoi spalam morcovul si il dam prin razatoare pe ochiu mic.Intr-o cratita punem cele 4 linguri de ulei,adaugam ceapa si lasam 3-4 minute la calit.Apoi adaugam morcovul si ardeiul,presaram putina sare si lasam sa se caleasca bine,acoperind cratita cu un capac.Dupa ce s-au calit bine,adaugam orezul NEFIERT ,condimentam cu sare si piper si adaugam apa(cca.0,6 l).Lasam sa firba,amestecand din cand in cand,si adaugand apa daca mai este nevoie,pana cand orezul este fiert.

La sfarsit adaugam patrunjelul proaspat sau uscat.

Mancarica se serveste calda!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de legume cu orez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

Angelina_Elena 1

15.03.2012, 15:07

multumesc Diana

Aurelia 07_07 1

16.03.2012, 08:15

Pot sa vin si eu la o portioara

Angelina_Elena 1

16.03.2012, 10:35

cu mare drag Ica_mama

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]