Mancare de legume

Ceapa se toaca marunt, ardeiul si rosiile cubulete.

Se caleste in putin ulei ceapa, apoi se adauga ardeiul si se calesc impreuna cateva minute.

Cand s-au inmuiat putin, se adauga rosiile, sare, piper, amestecul de verdeturi si cateva frunze rupte de busuioc.

Se lasa pe foc 15-20 min.

Cand am oprit focul, am mai adaugat cateva frunze de busuioc, le-am amestecat in mancare si am pus capacul.

Le-am scos cand am servit.

Pofta buna!