Madeleine

de divainbucatarie in Prajituri, 16 Noi 2010 | 13363 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 60 g faina + 2 linguri pentru tapetare
  • 60 g zahar
  • 60 unt topit + 10 g pentru tapetare
  • 1 varf cutit praf de copt
  • coja rasa de la 1/2 de portocala
  • 1 lingurita suc de portocala
  • 2 oua
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Madeleine:

Pentru inceput amestecam zaharul si ouale pana cand devin o crema pufoasa. Adaugam untul topit si sucul de portocale si amestecam, iar la sfarsit incorporam usor faina pe care am amestecat-o cu praful de copt si coaja de portocale.

Punem compozitia cu o lingura in formele de madelaine care au fost tapetate cu unt topit si faina. Dam la cuptor pentru 8-10 minute, la 200°C, pana devin aurii. Lasam sa se raceasca 5 minute in forme, apoi le scoatem si le pudram cu zahar praf. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Madeleine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

ieri la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu visine