Lipie cu legume

de Nepotii_si_bunica in Mancaruri de post, 9 Apr 2017 | 9085 vizualizari

 

Retete de post economice

 

INGREDIENTE

  • 4 lipii
  • 2 cartofi mari
  • 1 rosie mare
  • masline negre feliate
  • ridiche alba
  • 6-7 ciuperci champignon
  • 4 frunze de salata verde
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lipie cu legume:

Se curata cartofii, se taie felii si se prajesc in ulei. Rosia se spala si se taie felii. La fel si ridichea.

Ciupercile se curata, se taie felii si se pun intr-o tigaie in putin ulei pentru a se cali. Se presara putina sare si se lasa pana se evapora apa lasata.

Frunzele de salata se spala si se lasa sa se scurga bine, apoi se sterg de excesul de apa cu prosoape de hartie.

Se ia cate o lipie si se pune in tigaia infierbantata pentru cateva secunde si pe o parte si pe alta. Nu trebuie sa stea prea mult, altfel se usuca prea tare lipia.

Se pune lipia pe o farfurie, se asaza frunza de salata, apoi se pun pe rand, cartofi prajiti, ciuperci, rosii, ridichi, masline. Se ruleaza apoi lipia si se serveste alaturi de sosul preferat.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se poate adauga si carne gatita, taiata bucatele mici, pentru cei care nu tin post.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lipie cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ratatouille