Leustean in otet la borcan

Spalam frunzele de leustean, le curatam de pe codite si le asezam impreuna cu sarea si otetul in robot.

Le tocam pana se maruntesc si obtinem un amestec care contine lichid cat sa acopere frunzele maruntite si umplem un borcan de 360 gr.

Acoperim borcanul cu un capac si il asezam in camara cu gandul la ciorbitele pe care le vom prepara la iarna....