Lemon Drizzle Cake

de anca_rm in Prajituri, 13 Mai 2014 | 5546 vizualizari

 

Este o reteta din cartea de bucate a Principesei Margareta –“Carte Regala de Bucate “. Merita incercata

 

INGREDIENTE

  • Blat :
  • 225 gr unt la temperature camerei
  • 200 gr zahar
  • 225 gr faina
  • 1 praf de copt
  • 4oua
  • praf de sare
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 2-3 linguri mac
  • Siropul:
  • sucul de la 2 lamai
  • 200 gr zahar
  • 100 ml apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lemon Drizzle Cake:

Pornim cuptorul la 180 grade, trebuie sa fie cald cand punem tava.

Eu am adaugat mac macinat , deci daca doriti asa atunci trebuie macinat macul. Se poate adauga si boabe intregi de mac .

Untul impreuna cu zaharul il batem pana cand obtinem o compozitie cremoasa si nu se mai simte zaharul. Adaugam ouale cate unul , amestecand bine dupa fiecare . Punem coaja rasa de lamaie , faina , praful de copt si macul macinat sau nu si amestecam compozitia bine .

Intr-o tava de cozonac (25 cm lungime) sau tava dreptunghiulara  ( eu am folosit o tava de silicon in forma de stea ) tapetata cu hartie turnam compozitia .

Dam tava la cuptor pentru aproximativ 40 min , inainte de a scoate din cuptor incercati cu scobitoarea.

Pana cand se coace prajitura pregatim siropul:  Punem pe foc mic o cratita cu apa , zaharul si zeama de lamaie. Lasam sa fiarba 5-10 minute si dam deoparte .

Cand scoatem prajitura din cuptor o intepam din loc in loc cu un cutit si turnam peste ea siropul cald. Prajitura va absorbi tot siropul .

Lasati sa se raceasca in tava .

 

 

TIPS-URI

1

Se poate servi cu frisca , smantana dulce batuta alaturi de cafea si de cei dragi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lemon Drizzle Cake" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Patratele cu lamaie