Legume mexicane la wok

de babi5 in Mancaruri de legume, 2 Apr 2014 | 7042 vizualizari

 

Am primit de la nepoata de frate cateva tigai fiindca stia ca mi le doresc, printre care si minunea aceasta de wok, care stie sa gateasca bine. Am inceput o dieta, sper sa ma pot tine de ea. Pot sa spun doar atat, ca legumele au iesit super, super gustoase. Langa amestecul mexican am mai adaugat eu putina ceapa, 2 morcovi si un dovlecel, sa fie mai multa culoare in farfurie.

 

INGREDIENTE

  • 400 gr amestec mexican
  • 2 morcovi mai maricei
  • 1 dovlecel
  • sucul de la o jumatate de lamaie
  • marar verde
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume mexicane la wok:

Am curatat ceapa, morcovul si dovlecelul, le-am spalat, morcovul si dovlecelul le-am taiat rondele mai maricele, iar ceapa am tocat-o marunt. Am pus uleiul, ceapa si morcovul in wok si am lasat sa se caleasca putin, apoi am adaugat amestecul mexican (congelat). Am potrivit de sare si piper, am acoperit cu un capac si am lasat 15 minute. Apoi am adaugat dovlecelul, am mai lasat sa se caleasca 5 minute, apoi am adaugat sucul de lamaie si am asezonat cu marar verde.

Pofta buna !

TIPS-URI

1

Langa legume folositi ce garnitura doriti (gratar de pui, vita, porc, peste, ficatei)

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume mexicane la wok" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tirokafteri - Aperitivul grecesc cu feta și ardei copți

ieri la 07:48

Pandișpan cu afine - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 07.08 la 09:03

Croissante pizza - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 07.08 la 08:10

Desert in regim de urgenta ''Schimbarea la fata'' azi 57

pe 06.08 la 15:30

Salată de vară cu parmezan și pâine prăjită - Rețeta simplă, plină de savoare

pe 05.08 la 04:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1230 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

MotanLaOale

46 puncte

mihaelar63

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește