E o prajitura delicioasa a carei reteta am luat-o de la Miha. Am modificat foarte putin . Merita incercata, e senzatie...
INGREDIENTE
- Blat:
- 6 oua
- 6 linguri cu zahar
- 1 plic praf Creme Ole de ciocolata (Dr. Oetker)
- Crema:
- 350 ml frisca lichida
- 50 ml lapte
- 1 plic praf Creme Ole de vanilie (Dr. oetker)
- Glazura:
- 100 ml frisca lichida
- 2 cioco cu lapte (Poiana)
- 50 g unt
- 3 linguri lichior crema de cioco
33comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Krem a la Krem:
Blat : Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma tare cu zaharul, se adauga apoi pe rand galbenusurile , amestecand bine dupa fiecare si la urma praful de crema. Se omogenizeaza bine compozitia si se toarna in tava 25/35 tapetata cu hartie de copt. Se coace cam 25 - 30 de minute. Se da la racit.
Se prepara crema: In vasul de mixer se pun frisca lichida si laptele reci, apoi se adauga praful de crema. Se mixeaza pana se obtine o crema consistenta. Daca e prea tare, se mai inmoaie cu un pic de lapte.
Glazura: Se pun la foc foarte mic ciocolata rupta in bucatele, frisca lichida si untul. Se amesteca pana se obtine o crema consistenta. Se da putin la racit, apoi se adauga lichiorul crema de ciocolata.
Asamblare: Peste blatul racit se pune crema, se intinde frumos, apoi se toarna glazura de ciocolata. Se da la rece pana a doua zi.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (33)
danamatei....asa este....
de cand ma uit si eu la prajitura asta...
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
