Krem a la Krem

de diaconta in Prajituri, 29 Sep 2010 | 10974 vizualizari

 

O prajitura super cunoscuta,dar delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 9 oua
  • 1 plic  si jumatate Crema Ole cu gust de ciocolata
  • 2 plicuri Crema Ole cu gust de vanilie
  • 9 linguri zahar
  • 500 ml frisca lichida
  • 300 ml lapte
  • 150 gr unt
  • rom
  • 200 gr ciocolata lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Krem a la Krem:

Blat
9 oua
9 linguri de zahar
1 plic si jumatate Crema Ole cu gust de ciocolata de la Dr.Oetker

Crema
400 ml frisca lichida
300 ml lapte
2 plicuri Crèma Ole cu gust de vanilie Dr.Oetker
Glazura
100 ml frisca
200 gr ciocolata cu lapte

150 gr unt gras

1 lingura rom


Pentru Blat:

Se separa ouale, albusul se bate spuma adaugand pe rand zaharul,pana se obtine o spuma lucioasa si tare.

Se incorporeaza pe rand galbenusurile si apoi praful Crèma la rece amestecand usor cu o spatula.

Se tapeteaza o tava (la cantitatea asta,eu am folosit tava mare de la aragaz),se pune compozitia si se da la cuptor.

Se coace in cuptorul preincalzit la 180 grade circa 25 min. Se verifica daca este copt cu testul "scobitorii".

Blatul nu va creste foarte mult si probabil se va lasa dupa ce se scoate de la cuptor.

Se lasa sa se raceasca si se prepara crema.

Crema:

Se amesteca frisca cu laptele rece si praful de Crema Ole.Se mixeaza totul la viteza mare,obtinandu-se o crema spumoasa.

Crema se pune pe blatul rece si se da la frigider.

Intre timp preparam glazura.

Glazura

Ciocolata rupta bucati,untul cubulete si frisca se pun pe foc si se amesteca pana se topeste toata ciocolata.Se adauga o lingura de rom.

Se lasa sa se raceasca,dar sa nu se intareasca prea mult.

Se pune cate o lingura peste prajitura rece,incepand de la mijloc inspre margini.



Daca ti-a placut reteta noastra "Krem a la Krem" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 400 lei
1399.99 lei
999.99 lei

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

COMENTARII (38)

cristinne 1

03.10.2010, 20:53

de cand zic ca fac si eu... deci ..acum m-am convins: trebuie sa o fac si eu!!!!!

marianascarlat 1

04.10.2010, 21:26

De cand am facut-o prima data, o tot fac intruna. E foarte buna si-i place fiului meu!

diaconta 1

04.10.2010, 21:29

Asa-i Mariana,e simpla si deosebit de gustoasa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]