Krem a la Krem

de La Ancuta in Prajituri, 19 Sep 2010 | 24159 vizualizari

 

O senzatie! Multumesc Miha si Madi_marin (am folosit o combinatie din cele 2 retete)

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 6 oua
  • 6 linguri de zahar
  • 1 plic Creme Ole de ciocolata

Crema:

  • 200 ml frisca lichida
  • 200 ml lapte rece
  • 1 plic Creme Ole de vanilie

Glazura:

  • 100 g ciocolata
  • 50 ml frisca lichida
  • 50 g unt
  • 2 linguri coniac
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Krem a la Krem:

Blat:

Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma cu zaharul. Apoi se adauga cate un galbenus amestecand bine dupa fiecare. La sfarsit se adauga Creme Ole de ciocolata si se mai bate un pic, cat sa se omogenizeze.

Se toarna aluatul intr-o tava patrata tapetata cu hartie de copt. Se coace la foc mediu cam 25-30 minute. Se lasa la racit.

Crema:

Se pun intr-un bol frisca, laptele si praful de vanilie. Se bate cu mixerul cam 1 minut, crema trebuie sa se intareasca destul de bine. Se intinde uniform pe suprafata blatului rece si se baga la frigider.

Glazura:

Ciocolata o topim impreuna cu restul ingredietelor si lasam la racit.Cand a ajuns la temperatura camerei, se toarna pe prajitura si se intinde uniform. Se da la rece pana se intareste glazura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Krem a la Krem" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Cozonac pufos cu ciocolata