Inghetata de vanilie

de JulyCris in Dulciuri, 24 Apr 2014 | Actualizat 24 Apr 2014 | 5298 vizualizari

 

Chiar daca afara e destul de rece,mi-am propus astazi sa fac o inghetata. Si pt ca sunt fan vanilie,exact pe asta am facut-o.

 

INGREDIENTE

  • 5 galbenusuri
  • 200 gr zahar
  • 500 ml lapte
  • 500 ml frisca
  • esenta de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de vanilie:

Galbenusurile le mixam cu zaharul pana devin cremoase. Adaugam laptele in fir subtire si mixam in continuare. Punem la foc mic pana se ingroasa putin (maxim 6-7 minute). Aveti grija sa nu lasati mai mult pt ca se taie. Luam de pe foc si adaugam vanilia. Amestecam si lasam sa se raceasca. Batem frisca si adaugam peste crema de oua numai dupa ce aceasta s-a racit complet. Punem in caserole si dam la congelator. Am ornat cu topping de caramel.

Reteta pt topping o gasiti aici.

Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

mihaelar63 1

03.05.2014, 23:34

Of , cu ce vii pe aici . Doar tentatii pentru oamenii slabi de inger ))

lucy2002 1

08.05.2014, 18:05

As papa inghetata si iarna asa mult imi place

robert_b 1

13.07.2014, 20:24

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură în două culori - Rețeta delicioasă cu biluțe de brânză și nucă de cocos

ieri la 10:53

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

pe 08.11 la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1303 puncte

Miha

100 puncte

Rocsi

35 puncte

MotanLaOale

35 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]