Inghetata de pepene galben, kiwi si ciocolata

de adasev12 in Dulciuri, 18 Iun 2011 | 5855 vizualizari

 

sursa de inspiratie rodica_m, dar cu alte fructe....mersi rodica, si sa stii ca nu mi-a facut ace de gheata absolut deloc!!!!

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 600 ml frisca lichida
  • 300 g zahar+50 g
  • 50 g ciocolata cu lapte
  • 2 l-ite de nessquiq
  • 200 g pepene galben curatat
  • 200 g kiwi curatat
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de pepene galben, kiwi si ciocolata:

Am separat ouale iar galbenusurile le-am frecat spuma cu zaharul fff bine.

Am batut frisca bine( eu folosesc gata indulcita) si apoi am incorporat-o in galbenusuri.

Albusurile le-am batut cu restul de 50 g zahar si le-am incrporat si pe ele in compozitie.

Am topit ciocolata  cu 3 lg de lapte si am lasat la racit.

Fructele le-am curatat si taiat bucatele si le-am presarat cu putin zahar, le-am lasat vreo 20 min , timp in care au lasat putin suc. Le-am pasirat apoi pe rand in blender.

Compozitia de oua si frisca am impartit-o in trei: in prima am adaugat pepenele scurs putin de surplusul de suc, in a doua am pus kiwi, la fel scurs de sucul in exces iar in a treia am adaugat 3 l-ite de nessquiq si ciocolata topita.Le-am amestecat pe fiecare fff bine si am dat la congelator, in cutii. Cam dupa aprox 3 ore am scos sa amestec in ele, si am constatat ca nu erau deloc ace de ghiata. Am mai lasat cateva ore...

Am servit ca orament cu cateva fragute, pe care spre mirarea mea, le-am gasit la supermarket...( aici nu prea se vede asa ceva....si chiar aveam pofta...)...Ar fi mers si un mot de frisca, dar nu mai aveam, din pacate...

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de pepene galben, kiwi si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (39)

rodica_m 1

19.06.2011, 18:06

Ada, ma bucur mult ca ai incercat reteta, si combinatiile tale de fructe sunt extraordinare...

Criss 1

20.06.2011, 11:21

Super!

MotanLaOale 1

20.06.2011, 15:37

buna buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu capsuni si banane, fara coacere

de Rocsi 9

ieri la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

ieri la 10:35

Negresa cu capsuni si afine

de oanapl 8

pe 01.06 la 17:44

Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos

pe 01.06 la 10:59

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

pe 30.05 la 21:49

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos