Inghetata de capsuni cu cirese

se bat albusurile spuma cu un praf de sare,dupa care se adauga 4 linguri de zahar si se mixeaza bine

se mixeaza smantana cu 4 linguri de zahar pana devine frisca,se adauga capsunile si ciresele si se mixeaza usor

frisca se toarna peste spuma de albusuri,se amesteca de jos in sus,

se toarna in cupe sau caserole si se da la congelator 6 ore

dupa 2 ore se scoate si se amesteca ca sa nu se formeze ace de gheata