Inghetata de capsuni

 Spalam capsunile cu frunzulite cu tot si abia apoi le rupem de la fruct. Punem fructele intr-un lichidificator si mixam cu robotul pana devine lichid . 

Frisca se tine cateva ore in congelator  apoi o batem bine cu mixerul pana  se intareste. adaugam cativa stropi de lamaie si apoi zaharul treptat, mixand mereu.

 Incorporam sucul de capsuni treptat, amestecand cu o lingura cu miscari de sus in jos, ca la pandispan..

Turnam in forme si dam la congelator. servim cu bucati de capsuni si frunzulite de menta.