Pe caldurile astea e foarte buna o portie de inghetata!
INGREDIENTE
- 250 gr. mascarpone,
- 1 pachetel mic de nes
- 3 galbenusuri
- 3 linguri zahar,
- 200 ml. frisca lichida.
- 50g de ciocolata
- 30 de grame de unt
- dulceata de visine
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata cu nes si mascarpone Delaco:
Mascarponele se mixeaza cu frisca lichida, adaugam si pachetelul de ness. Galbenusurile se mixeaza separat cu zaharul.
Apoi turnam mixul de galbenusuri si zahar, peste cel de mascarpone si friscasi nes si mai mixam putin.
Topim ciocolata cu untul pe foc si lasam sa se raceasca putin.
Punem compozitia mixata intr-o caserola, turnam din loc in loc ciocolata topita si o introducem in congelator pentru aproximativ 5 ore.
Dupa cele cinci ore, cand am servit inghetata, am adaugat si o lingurita de dulceata de visine!
O bunatate!
TIPS-URI
1
Inghetata trebuie scoasa din congelator si lasata un timp sa se mai dezghete, ca sa putem sa o luam usor din caserola.
2
Puteti sa puneti in inghetata si altceva nu numai nes: fructe proaspete sau de la congelator pe care trebuie sa le striviti.
ULTIMELE COMENTARII
Si eu ma bucur ca a fost parte din copilaria fetelor mele, mereu au zis ca e a doua bunica pentru ele. Multumim, Buni, pentru toate clipele frumoase! Si, cu siguranta, va fi pomenita de cate ori ne-om intalni.
Un omagiu minunat in memoria unui om si un bucataras drag inimilor noastre. La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
