Inghetata cu limeta

de -Licurici- in Dulciuri, 6 Apr 2016 | 3803 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un lime (coaja, pulpa, suc)
  • 6 oua;
  • o cana de zahar;
  • 2 pliculete de zahar vanilat;
  • o cana frisca lichida.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata cu limeta:

  1. Se razuieste limeta, apoi se scoate sucul cu tot cu pulpa.
  2. Se separa albusurile de galbenusuri.
  3. Galbenusurile se amesteca cu zaharul si zaharul vanilat, pe bain-marie, pana se topeste zaharul si isi dubleaza volumul.
  4. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.
  5. Separat, se bate frisca, apoi se amesteca cu albusurile spuma si galbenusurile.
  6. Peste compozitia obtinuta se adauga sucul + pulpa de lime si jumatate din coaja rasa.
  7. Compozitia se imparte in doua cutii alimentare, se pune restul de coaja de lime pe deasupra si se baga la congelator pana a doua zi sau cel putin 5 ore.
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu limeta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

pe 23.06 la 08:47

Pâine umplută cu carne de vită - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.06 la 10:16

Dovlecei pane cu sos de usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă de vară

pe 19.06 la 15:28

Pide turcești  – Rețeta pas cu pas

pe 19.06 la 11:24

TOP
utilizatori

Rocsi

209 puncte

vasimur

140 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Sidy

13 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase