Iahnie de dovlecei

de elucubratiiculinare in Mancaruri de post, 16 Dec 2014 | 6966 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 buc dovlecei,
  • 3 buc ceapa,
  • 100 ml ulei,
  • 50 g bulion,
  • 1 legatura de marar verde,
  • 1 legatura de patrunjel verde,
  • 1 foaie de dafin,
  • 1 lingurita cimbru,
  • 5 catei de usturoi,
  • sare, piper.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Iahnie de dovlecei:

Dovleceii rasi de coaja se taie in doua pe orizontala si apoi feliute subtiri.

Se vor cali pe rand in ulei bine incins, apoi se scot intr-un caston. In uleiul ramas se caleste ceapa tocata marunt.

Cand incepe sa se rumeneasca adaugam bulionul si stingem cu apa calda.

Adaugam dovleceii, foaia de dafin, cimbrul si lasam la foc mic 5 minute.

Adaugam usturoiul si verdeata tocate marunt. Condimentam cu sare si piper. O mancare delicioasa atat rece cat si calda.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Iahnie de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (3)

MotanLaOale 1

16.12.2014, 09:48

Gherca Daniela 1

16.12.2014, 09:54

buna

marcela1979 1

16.12.2014, 10:36

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gnocchi cu ciuperci