Pe cat de simplu, pe atat de savuros si de sanatos...diferit de hamburgerul de la fast fooduri
INGREDIENTE
- cca 500 gr carne tocata de vita
- 4 chifle pentru hamburger
- sare, piper, sos piri-piri ( optional)
- salat verde, 1 rosie
- mustar, ketchup, maioneza
- margarina (50 gr)
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Hamburger Mc Home:
- Carnea tocata se modeleaza in burgeri, avand grija sa nu fie prea groase. Apoi deasupra se sareaza, pipereaza si daca ne plac picanti punem putin sos piri-piri. Dam la frigider cateva ore . Atentie, nu condimentam carnea tocata, doar burgerii deja modelati.
- Intr-o tigaie teflonata punem putina margarina si cand este incinsa adaugam burgerii si ii prajim la foc mare. Ii facem dupa preferinta, bine facuti, mediu facuti sau doar putin facuti. E foarte important carnea sa fie proaspata.
- desfacem chiflele in jumate si punem burgerii pe o foale de salata, punem cate o felie de rosie deasupra, mustar, ketchup, maioneza (dupa preferinta) si iar salata verde.
Se serveste cu o bere rece .
TIPS-URI
1
Daca doriti cu branza asezati cate o felie de cascaval deasupra burgerilor inainte de a -i scoate din tigaie
2
pot fi adaugate si alte ingrediente (bacon prajit, ochi de ou,etc). Eu va prezit modul in care eu i-am facut pe ai mei.
ULTIMELE COMENTARII
Și la noi au fost astăzi 12 grade (mai târziu s-au făcut 18...) iar acum sunt tot 12... 
La Iasi, a fost un pic mai blanda vremea, dar cu iz de toamna! Acusi vine vremea dovleacului! 
TOP
utilizatori
1165 puncte
1126 puncte
1000 puncte
209 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
