Hamburger de casa

de RuxyRux in Porc, 18 Feb 2014 | 5156 vizualizari

 

Extra mega delicios! Unde mai pui ca-i si facut in casa, cum sa fie altfel?

 

INGREDIENTE

  • 1 kg si 200 gr. ceafa de porc( puteti alege vita daca va place mai mult)
  • 2 oua+ 2 linguri lapte
  • 4 linguri pesmet
  • 2 linguri mustar( eu am pus cu bobite)
  • 1/2 lingurita pudra de usturoi
  • cimbru
  • cumin
  • turmeric
  • sare
  • piper
  • 10 felii de cascaval
  • ulei
  • castraveti murati, rosii, felii de ceapa, mustar, foi de salata( eu am pus spanac proaspat), gogosar murat, cartofi wedges sau tot ce va place si va inspira
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hamburger de casa:

Este o reteta tare tare buna, ies multe in jur de 10 bucati dar voi puteti reduce cantitatile :)

Carnea se spala si se toaca. se amesteca cu ouale batute cu lapte, condimentele si restul de ingrediente. Se framanta bine carnea sa se omogenizeze. Se fac burgerii , cu mana unsa cu ulei se da forma dorita si se pun pe gratar. Cand sunt gata se pune pe fiecare cate o felie de cascaval sa se topeasca.( cat inca sunt pe gratar).

Se taie chifla proaspata, se pune salata, burgerul si deasupra garniturile alese). Este deosebit de bun :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburger de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Hamburger