La Festivalul "Nopti de Sinziene"de la Borsa, d-na Maria Roman a pregatit un gulas de nu te mai saturai mancand.
INGREDIENTE
- 300 g. ceapa
- 300 g ardei gras rosu
- 1,500 kg. pulpa de vita
- 700 g. cartofi
- usturoi,chimion, sare, piper
- pasta de gulas iute si dulce
- 1 pahar de vin alb sec
- 4 linguri de untura
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gulas de la Borsa:
Se pune untura la incins intr-un ceaun.Cand untura este incinsa se adauga ceapa ,tocata marunt, ardeiul pana se inmoaie usor.Se adauga apoi carnea de vita taiata in cuburi si se caleste in continuare .Apoi se adauga 2-3 linguri de pasta de gulas dulce,1-2 linguri de pasta de gulas iute,2 catei de usturoi tocat chimion, sare ,piper,se pune apa sa se acopere totul si in plus cam de 2 degete si se lasa la fiert la foc moale 3 ore.
Se adauga cartofii taiati cuburi, se fierb pana se sfarma putin,iar la final se pune vinul.
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (7)
vai, Buni 
(( vreau si eu 
eu fac, dar nu am pasta din aia buna 
Pune chili dulce
Bunica, mâine îi vine rândul
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
117 puncte
100 puncte
60 puncte
28 puncte
4 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
