La Festivalul "Nopti de Sinziene"de la Borsa, d-na Maria Roman a pregatit un gulas de nu te mai saturai mancand.
INGREDIENTE
- 300 g. ceapa
- 300 g ardei gras rosu
- 1,500 kg. pulpa de vita
- 700 g. cartofi
- usturoi,chimion, sare, piper
- pasta de gulas iute si dulce
- 1 pahar de vin alb sec
- 4 linguri de untura
7comentează
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Gulas de la Borsa:
Se pune untura la incins intr-un ceaun.Cand untura este incinsa se adauga ceapa ,tocata marunt, ardeiul pana se inmoaie usor.Se adauga apoi carnea de vita taiata in cuburi si se caleste in continuare .Apoi se adauga 2-3 linguri de pasta de gulas dulce,1-2 linguri de pasta de gulas iute,2 catei de usturoi tocat chimion, sare ,piper,se pune apa sa se acopere totul si in plus cam de 2 degete si se lasa la fiert la foc moale 3 ore.
Se adauga cartofii taiati cuburi, se fierb pana se sfarma putin,iar la final se pune vinul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas de la Borsa" nu uita sa-i faci un review.
(( vreau si eu 
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
