Gogosi rapide

Intr-un vas punem faina, zaharul, praful de copt, coaja de lamaie, sarea, oul, zaharul vanilat, si smantana. Amestecam pana se omogenizeaza si se obtine un aluat potrivit. Adaugam o lingura cu ulei si continuam sa framantam aluatul obtinut pana acesta se incorporeaza. Am presaram cu faina suprafata de lucru si intindem aluatul la o grosime de approx 1 cm. Cu ajutorul unei forme am decupat gogosele din aluatul intins.

Gogoselele decupate le-am prajit in ulei incins pana s-au rumenit. Se scot pe servet de hartie dupa care le-am presarat cu zahar pudra( o parte din ele ) si cateva cu sos de ciocolata.

Si simple si rapide !