Gogosi in forme-post

de nadina73 in Mancaruri de post, 22 Mar 2010 | 7998 vizualizari

 

pentru pitici mofturosi si nu numai. Piticii mei zic ca in forme de animalute sunt mai buni

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 470 apa
  • 70 ulei
  • 1 lingurita de sare
  • 3-4 linguri de zahar
  • 20g drojdie
  • coaja de lamaie
  • 3 vanilii
  • zahar pudra+2 vanilii( i sa o aroma mai aromata)
  • ulei pt prajit
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi in forme-post:

Se framanta un aluat din faina.apa,ulei,sare,zahar ,coaja de lamaie si vanilii(eu pun la masina de paine(se lasa sa dospeasca 1 ora si mai bine chiar)

Se intinde o foaie si se taie in formele dorite (noi am taiat in forme de caluti,bradulet,inimioare,floricele,pui,............) se prajesc intr-o cratita cu ulei foarte mult si foarte bine incins.

Se pudreaza cu zaharul praf amestecat cu vanilii ,se patreaza pe un platou acoperit cu o folie de plastic iar a doua zi sant si mai pufosi

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi in forme-post" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Sarmalute cu soia si ciuperci