Gogosi a la mama

de Dea_Dea in Prajituri, 12 Apr 2013 | 4205 vizualizari

 

Niste gogosi minunati!!
Am intrebat-o pe mama cum le face , am masurat eu cantitatile ca mama n-are :))

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 1 praf de sare
  • 1 lingura zahar
  • coaja de lamaie
  • 1 ou
  • 50 ml ulei
  • 25 gr drojdie prospata
  • 500 ml apa calduta ( sau lapte)
  • ulei pentru prajit
  • ORNAT:
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi a la mama:

Faina se pune in linghean, se adauga sarea, zaharul , oul si apoi drojdia dizolvata in apa calduta si se incepe framantarea .Se adauga apa calduta putin cate putin , pana se obtine un aluat nici foarte moale si foarte tare . Se adauga 50 ml ulei , putin cate putin si se mai framata pana se incorporeaza uleiul. Se lasa la dospit cam 1 ora.


Se intinde foaie si se taie cu forma rotunda , sau cu ce forma dorim


Se pun la prajit in uleiul incins.


Se pudreaza cu zahar pudra

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi a la mama" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Dea_Dea 1

12.04.2013, 17:14

hahahahah Ica acum m-am prins tu ziceai de salata ca nu dai la nimeni )

Rocsi 1

12.04.2013, 20:22

O gogoasa calda as vrea si eu acum

Sim0na 1

15.04.2013, 13:32

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu smântână - Rețeta simplă pentru cea mai pufoasă pâine

ieri la 10:03

Biluțe biscuiți - Rețeta sănătoasă fără gluten și zahăr

pe 21.10 la 07:49

Pui în stil asiatic - Gust și aromă într-o rețetă rapidă

pe 19.10 la 11:42

Supă de țelină, cu găluște imperiale

de RODIMUR 8

pe 16.10 la 17:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

400 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

MotanLaOale

54 puncte

mihaelar63

10 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește