E bine ca iarna sa ai de toate in camara ta , chiar daca rafturile magazinelor sunt pline cu tot ce-ti doreste sufletul.
INGREDIENTE
- gogonele
- usturoi
- morcovi
- cimbru
- telina
- ardei iute
- hrean
- sare
- otet
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gogonele in saramura:
Se spala gogonelele,se pun in borcane alaturi de cateva rondele de morcovi, 3-4 catei de usturoi la borcan, o crenguta de cimbru, o floare de marar, un ardei iute (dupa gust), telina frunze sau radacina si 2 bucatele de hrean.
Peste toate acestea se toarna saramura (o lingura de sare la 1 l. de apa) in care dupe gust se poate pune o ceasca de otet.
Se capsaza borcanele si se pun in camara.
TIPS-URI
1
Eu la castraveti si la gogonele pun si cateva frunze de visin (dau o aroma aparte , o frunza la un borcan de 800 g).
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (7)
am pus anul asta un butoi de 40 l...si nu mai stiam reteta, in loc de 1 lingura de sare la 1 l de apa, am pus 2
...deci va dat seama ce a iesit
bunica vreau si eu un borcanel
iar merg pe mana bunicii 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
O minunatie de sezon, simplu de facut...! La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1232 puncte
1104 puncte
1000 puncte
157 puncte
152 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
