Ghiveci cu orez

de Sidy in Mancaruri de post, 17 Noi 2012 | 6777 vizualizari

 

Daca mai mergeti la piata veti gasi inca toate legumele necesare acestui ghiveci usor din legume.Si daca vreti sa adaugati si alte legume, cu siguranta va va iesi ceva foarte bun, numai bun pentru postul care a inceput......

 

INGREDIENTE

  • 2-3 adei grasi de diferite culori
  • 2 cepe
  • 5-6 rosii mici
  • 2-3 cartofi
  • 400 g ciuperci
  • 200 g fasole verde
  • 100 g orez
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci cu orez:

Curatam cepele si ardeii, ii spalam si stergem , apoi ii taiem marunt.

Fasolea o rupem in bucati de 2 cm daca este mai lunga.

Curatam cartofii, ii spalam , apoi ii taiem in cubulete mici.

Spalam orezul in mai multe ape.

Intr-o tigaie non aderenta punem doi stropi de ulei si sotam ceapa si ardeii colorati pina se inmoaie.

Adaugam si rosiile taiate cubulete si le sotam impreuna cu celelalte legume.

La sfarsit adaugam ciupercile, fasolea si cartofii,amestecam sa se omogenizeze si lasam sa fiarba.

Daca legumele nu au lasat destul sos , adaugam o canita cu apa si lasam legumele sa fiarba cam 15-20 de minute, apoi adaugam orezul spalat.

Il lasam si pe acesta sa fiarba la foc mic 10 minute, apoi putem servi ghiveciul cald.

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci cu orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu capsuni si afine

de oanapl 8

ieri la 17:44

Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos

ieri la 10:59

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

pe 30.05 la 21:49

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

pe 30.05 la 21:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos