Fusilli cu naut

Pastele se pun la fiert in apa clocotita cu sare,se lasa timpul scris pe cutie.

Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in ulei de masline impreuna cu morcovul taiat rondele.

Dupa cateva minute se acopera cu apa,se pune usturoiul strivit si se lasa la foc mic sa farba.Cand apa a scazut se pune pasta de rosii,condimentele,se acopera cu un capac si se lasa sa fiarba 5-10 minute.

Cand pastele sunt gata se scurg de zeama si se pun peste sos,impreuna cu nautul scurs de zeama.

Se lasa cateva minute pe foc,dupa care se serveste.