Imi place untul de arahide la nebunie, iar fursecurile acestea au devenit preferatele mele mai ales pe frigul asta alaturi de o cana de ceai fierbinte.
Puneti toate ingredientele intr-un vas incapator si stingeti bicarbonatul si praful de copt cu putina zeama de lamaie, apoi amestecati pana ce obtineti un aluat lipicios.
Tapetati o tava cu hartie de copt sau cu putin unt si un strat de faina si formati fursecurile cu un posh sau pur si simplu cu o lingurita.
Aveti grija cand formati fursecurile sa lasati distanta intre ele deoarece se vor extinde. Coaceti in cuptorul incins la 180 C pentru 3-5 minute sau pana devin usor aurii. Fursecurile trebuie sa fie inca moi cand le scoateti din cuptor, vor deveni crocante cand se vor racii.
POFTA BUNA!!!