Fursecuri cu gem

de Pushaa in Prajituri, 4 Mai 2014 | 4600 vizualizari

 

Sunt fursecuri fragede si delicioase. Mie imi plac foarte tare pentru ca raman perfecte chiar si cateva zile si merg de minune cu o cana de lapte cald, o cafeluta sau un cappuccino.

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 12 linguri de zahar
  • 12 linguri ulei
  • un praf de sare
  • un praf de copt
  • faina cat cuprinde
  • esenta vanilie
  • gem
  • ciocolata
Portii: 30
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu gem:

Batem ouale separat. Galbenusurile le batem spuma cu sare si sahar. Apoi adaugam uleiul treptat ca la maioneza, praful de copt stins cu otet sau zeama de lamaie si esenta. Albusurile le batem spuma si le punem peste galbenusuri. Adaugam faina si framantam bine pana cand obtinem un aluat tare dar usor de modelat. Lasam aluatul la frigider 30 minute. Pudram masa cu faina si intindem o foaie cu o grosime de 5mm. Taiem rondele cu paharul sau diferite forme si le asezam in tava unsa cu ulei cu distanta intre ele.

Le coacem la foc mediu 20-25 minute.
In prima zi sunt ca biscuitii, mai tari; Le lasam intr-un vas acoperite pana adoua zi pentru ca se inmoaie. Le lipim cate doua cu gem si le glazuram cu ciocolata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri cu gem" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri cu gem