Fursecuri cu gem

Intr-o craticioara topim untul amestecand in continuu.

Intr-un bol batem oul si adaugam faina,zaharul si untul topit.Amestecam bine.

Pe un plan de lucru presaram faina si din compozitie facem bilute pe care apoi le turtim cu palma.Decupam cu o forma si le asezam in tava tapetata cu hartie de copt.

Dam la cuptorul incins la 175 grade pentru circa 15 minute.Cand sunt gata le scoatem si le lasam sa se raceasca.

Le ungem cu gem si lipim cate doua.