Frittata

de Rahela Velicu in Aperitive / Garnituri, 18 Iul 2016 | 5209 vizualizari

 

Sincera sa fiu imi place mai mult decat omleta noastra clasica :)

 

INGREDIENTE


    • 6 oua
    • 1 ceapa mare
    • 2 ardei
    • 1 carnat
    • 3-4 rondele de vanata
    • 2 rosii
    • 30 g unt
    • sare
    • piper
    • ardei boia
    • patrunjel
    • busuioc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frittata:

Mai intai taiem toate legumele si carnatul in rondele. Amestecam ceapa cu ardeiul, cu vanata tocata si cu carnatul si le punem la calit in untul topit. Lasam 7-8 minute sa se inmoaie bine.

Ouale le batem bine si adaugam compozitia cu carnat si legume calite. Adaugam sare, piper,ardei boia, busuioc si patrunjel verde tocat marunt.

Ungem tava cu ulei, eu am folosit o forma de tarta ca nu am avut alta tava mai mica. Turnam compozitia in tava si adaugam desupra rosiile taiate rondele.

Dam la cuptor pentru 20 de minute.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se pot adauga orice legume aveti.

2

Se poate adauga si branza sau cascaval.

Daca ti-a placut reteta noastra "Frittata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]