Fritatta cu verdeturi la cuptor

de lira in Vegan / Raw vegan, 11 Iul 2010 | 7670 vizualizari

 

Frittata este o versiune italiana a omletei care contine, in cele mai multe cazuri, cartofi

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi
  • 5 oua
  • 100 g branza de oi
  • patrunjel
  • oregano proaspat
  • cateva fire de hasme, cine nu are e ok si ceapa verde
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fritatta cu verdeturi la cuptor:

Cartofii se feliaza foarte subtire, cine vrea poate sa ii dea pe razatoare, dar mie mi s-a parut ca arata mai bine felii.

Se toaca patrunjelul si hasmele, frunzele de oregano se desprind de pe tulpina deoarece este destul de lemnoasa. Se pun cartofii intr-o oala cu apa clocotita cu sare si se lasa 2 minute , dupa care se pun la scurs.
Intr-un bol se bat ouale, se adauga verdeturile, branza si cartofii, se condimenteaza si se amesteca. Se unge o forma de tarta cu ulei, se toarna compozitia, se rade cascaval deasupra si se da la cuptor pt 40-50 minute la foc moderat

Daca ti-a placut reteta noastra "Fritatta cu verdeturi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]