Fritatta cu ceapa verde si cartofi

de CameliaR in Aperitive / Garnituri, 24 Oct 2015 | 4139 vizualizari

 

Aseara am descoperit aceasta reteta pe care am modificat-o putin si am decis in dimineata asta sa o pregatesc. Aceasta minunatie ii apartine lui Martha Stewart.Este o reteta care se prepara rapid si este sanatoasa.Puteti sa faceti fritatta si cu bacon,ceapa verde si cartofi, sau cu alte combinatii pe gustul vostru.

 

INGREDIENTE

  • 3 cartofi fierti
  • 1 legatura ceapa verde
  • 4 oua
  • sare,piper
  • boia de ardei
  • o bucatica de cascaval
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fritatta cu ceapa verde si cartofi:

Eu am fiert cartofii seara pentru ca dimineata nu am timp prea mult.Puteti sa ii fierbeti si dimineata daca aveti timp.Tocam ceapa verde rondele finute.Cei 3 cartofi trebuie taiati in cubulete potrivite.Batem ouale cu un praf de sare,piper si un praf de paprika.Intr-o tigaie incinsa punem putin ulei de masline iar apoi adaugam ceapa.O lasam la foc mic pana se inmoaie.Adaugam catofii si amestecam.Este timpul sa adaugam si ouale batute.Lasam aproximativ 5 minute la foc mediu.Intre timp preincalzim cuptorul la 180 grade C.Presaram deasupra compozitiei inainte sa o bagam la cuptor,un praf de sare,piper si cascavalul ras .Introducem tigaia in cuptor si o lasam aproximatix 10 minute la 180 grade C.  

TIPS-URI

1

Puteti pune si un cubulet de unt in defavoarea uleiului de masline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fritatta cu ceapa verde si cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Brânzoaice sărate - Rețeta savuroasă dobrogeană