Friptura de miel cu rosii la cuptor

de Sim0na in Oaie, 31 Aug 2012 | 5903 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati coasta de miel
  • 1 bucata gat miel
  • 1 lingurita rasa sare de mare
  • 1 lingurita rasa cimbru
  • 1 lingurita rasa piper negru boabe
  • 1 lingurita rasa piper rosu boabe
  • 8 catei de usturoi
  • 200 ml vin alb
  • 200 ml apa
  • 4 rosii coapte
  • ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de miel cu rosii la cuptor:

Carnea de miel am condimentat-o cu sare, cimbru si piperul boabe. Am pus carnea intr-o tava stropita putin cu ulei, apoi am adaugat rosiile tocate marunt, cateii de usturoiul taiati bucati marisoare. Am adaugat vinul si apa, si am dat la cuptorul preincalzit cca 2 ore, la foc potrivit, intorcand bucatile de carne din cand in cand.

Am servit alaturi de mamaliguta calda.

O bunatate!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de miel cu rosii la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Saleuri cu bacon și cașcaval - Rapide și gustoase

pe 03.08 la 07:43

Hotdog cu bacon și cheddar - Rețeta ușoară și plină de savoare

pe 31.07 la 15:19

Pește la cuptor cu roșii cherry, măsline și usturoi – rețeta simplă și savuroasă

pe 31.07 la 10:23

Omletă cu ciuperci în lipie - Rețeta perfectă pentru un mic dejun savuros

pe 29.07 la 09:51

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

76 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Valclaudia

16 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește