O varianta lejera de desert delicios...ne pregatim de vara :)
Se prepara extrem de simplu, zmeura se spala si se zvanta pe un prosop de hartie.
Ciocolata se topeste impreuna cu untul de cacao pe baie de aburi..
Se fac frigaruile alternand zmeura cu branzica miez de lapte.
Cand ciocolata s-a topit se toarna in milocul unui vas ceramic( platou) si se cufunda frigaruile , intorcandu-se pe toate partile sau la alegere.
Daca dorim le servim cu sosul de ciocolata la cald sau le dam la rece sa se intareasca...dupa ispiratie...merita probate :) si desigur aveti si alte variante de fructe...
1
Daca ciocolata nu vi se pare dulce puteti adauga zahar sau ciocolata cu lapte