Foccacia cu faina graham

1. Aluatul se intinde intr-o tava unsa cu ulei de masline .
2. Aceasta operatiune se ace usor cu ajutorul degetelor .
3. Presarati deasupra aluatului rozmarin maruntit si sare .
4. Se taie felii sunca si se distribuie in mod egal deasupra aluatului .
5. Rosiile mari se feliaza . Rosiile cherry se taie in doua .
6. Ardeiul se taie rondele .
7. Distribuiti pe taoata suprafata aluatului in mod ordonat , mozzarela , rosii , cherry , masline , ardei iute .
8. La sfarsit se pune uleiul de masline si se apasa alutaul  facand mici gropite .
9. Uleiul de masline va da o minunata crusta .
10. Se lasa sa mai dospeasca aluatu; 20 minute .
11. Dati tava la cuptor aproximativ 30 minute pana capata o crusta frumoasa .
12. Pentru prospetime decorati la servire cu codite de ceapa verde si rondele de ardei iute rosu .

                             Pofta buna !!!