File de pui cu verdeturi

Ceapa, usturoiul si mararul se curata si se toaca marunt. Ceapa si usturoiul se calesc usor in ulei si apa, Se adauga fileul de pui, lasandu/se cca. 5 minute la calit cu verdeturile. Se asezoneaza de sare, piper si boia, se adauga vinul si se lasa la fiert, acoperit, cca. 20 de minute la foc mediu. Aproape de final se adauga rosiile, taiate cubulete, mararul, rozmarinul si busuiocul, tocate marunt si se mai lasa sa dea un clocot. Se serveste ca atare cu salata de sezon sau alaturi de cartofi natur, piure, orez simplu, cus-cus sau paste fainoase.