File de novac la slow cooker Crock-Pot

de Panacris in Slow Cooker, 29 Iul 2020 | 3962 vizualizari

 

Super simplu, super ușor, super de vară! 😉 Mulțumesc Țărăncuța din România pentru materia primă, file de Novac 😉 O nouă rețetă, din seria rețete de vară, pe gustul tuturor! ;) 

 

INGREDIENTE

  • File de Novac (crap) cca. 1000 g,
  • Sare Himalya 2 linguri,
  • Mix de piper (negru, roșu, verde, alb, coriandru) măcinat cca. 2 lingurițe,
  • Ulei de măsline 2 linguri,
  • Vin alb demisec cca. 200 ml,
  • Rozmarin 1 crenguță,
  • Busuioc grecesc cu aromă de lămâie 1 crenguță,
  • Busuioc italienesc 1 crenguță,
  • Lămâie 2 bucăți.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de novac la slow cooker Crock-Pot:

Peștele se asezonează cu sare, piper și ulei de măsline. Șe așază în vas-ul de ceramic al slow cookerului Crock-Pot, se adaugă ierburile aromatice și feliile de lămâie, vinul și se lasă la gătit la modulul High pentru 60 de minute.

Se poate găti și în vas sau tavă normal, se acoperă tava cu capacul, apoi se lasă la gătit în cuptorul preîncins, cca 30 de minute la foc mic.

După acest interval se dă capacul deoparte și se mai lasă 5-10 minute la copt pentru a se rumeni.

Se servește simplu sau cu garnitură de cartofi natur.


Spor și poftă bună!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "File de novac la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
 
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară