File de cod pane in crusta de malai

de T I M E A in Peste, 6 Mar 2014 | 9225 vizualizari

 

O mancare usoara, gustoasa si sanatoasa.

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati file cod Alaska
  • 1 ou mare
  • 2 linguri faina
  • 3 linguri faina de malai
  • sare si piper
  • busuioc uscat
  • ulei pentru prajit
  • pentru servire: orez cu legume, lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de cod pane in crusta de malai:

Pentru ca eu am avut peste congelat, l-am lasat sa se decongeleze complet apoi l-am tamponat cu prosoape de hartie pentru a scapa de surplusul de apa.

Saram si piperam bucatile de peste pe ambele parti si presaram busuioc uscat.

Intr-o farfurie batem oul si il amestecam cu faina.

In alta farfurie punem faina de malai.

Dam fiecare bucata de peste mai intai prin amestecul de ou apoi prin faina de malai si prajim in ulei incins pe ambele parti.

Scoatem pestele prajit pe un prosop de hartie pentru a absorbi surplusul de ulei.

Servim cald cu orez cu legume si lamaie.

Pofta mare! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "File de cod pane in crusta de malai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

ieri la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
File de pește cu roșii și ceapă verde