Ficatei pane

de eclerash in Ficat, 16 Mai 2010 | 7327 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficatei
  • 3 oua
  • 2 linguri faina
  • 1 lingura amidon
  • 1 lingura vegeta
  • 300 g legume mexicane
  • 200 g orez basmati
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei pane:

Batem ouale cu putina sare,adaugam faina,amidonul,vegeta,piper.Luam ficateii,ii dam prin faina,apoi prin amestecul de mai sus si ii punem in ulei incins dar la foc mic.

Garnitura o facem fierband orezul cu sare,inabusim separat legumele si la final de amestecam cu orezul fiert.

TIPS-URI

1

legumele isi vor pastra culoarea daca adaugam un varf de cutit de bicarbonat peste ele inainte de-a incepe sa fiarba

2

amidonul nu este absolut necesar,insa el are rolul de-a forma o crusta frumoasa ficateilor

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei pane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei dietetici la tigaie