Ficatei de pui cu mamaliguta si usturoi

de Dya Daniela Andrei in Ficat, 28 Apr 2013 | 13420 vizualizari

 

Ce poate fi mai bun?! :D

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ficatei de pui
  • 1/2 kg malai
  • o capatana de usturoi
  • 50 ml ulei de masline
  • 1 lingura de iaurt sau smantana
  • sare dupa gust
  • 2-3 linguri de apa plata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu mamaliguta si usturoi:

 Prajim ficateii in baie de ulei si ii saram cu 5 minute inainte de a ii scoate din tigaie
pentru a nu se usca. In paralel pregatim mamaliguta si mujdeiul de usturoi. Pisam usturoiul impreuna cu sarea si cu putin ulei de masline. Restul de ulei se adauga putin cate putin (ca la maioneza) pana cand se obtine o pasta alba. Adaugam apoi  iaurtul sau smantana, 2-3 linguri de apa plata  si omogenizam. Se serveste cu pofta!

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu mamaliguta si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficat de curcan cu mamaliguta